ACEITES VELEZ MANZANARES: OLEOTURISMO

La Diputación de Ciudad Real se suma al gran impulso del oleoturismo nacional: una oportunidad para Guadalmez y Aceites Vélez Manzanares

La Diputación de Ciudad Real ha dado un paso histórico al incorporarse al Comité Estratégico para el Impulso del Oleoturismo en España, un órgano clave constituido en la Secretaría de Estado de Turismo y que marca el inicio de un ambicioso proyecto nacional para convertir la cultura del olivo y el aceite en motor de desarrollo rural, cohesión territorial y turismo sostenible.

Este comité estratégico reúne a ocho diputaciones olivareras —entre ellas Ciudad Real, junto a Badajoz, Cáceres, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Sevilla y Tarragona— bajo el paraguas de la Asociación Española de Municipios del Olivo, además de la Secretaría de Estado de Turismo, el Ministerio de Agricultura, la Secretaría General para el Reto Demográfico, la Interprofesional del Aceite de Oliva y la Fundación Patrimonio Comunal Olivero.

Durante la constitución de la mesa de gobernanza, la vicepresidenta primera de la Diputación de Ciudad Real, María Jesús Pelayo, subrayó el compromiso de la institución con el desarrollo rural y la lucha contra la despoblación:

“Hoy se abre una nueva ventana que es el sector del aceite, el oleoturismo, un sector desde donde combatir el objetivo marcado que es la despoblación, y lo hacemos a través del turismo, un turismo que genera riqueza, negocio, oportunidades” Pelayo destacó que, aunque el vino es el producto principal de la región, el olivo es también un elemento fundamental en el paisaje y la economía provincial. “Debemos aprovechar cualquier proyecto que pueda revertir en nuestros municipios, que pueda generar economía, y a partir de ahora con esa visibilidad que va a dar este proyecto de oleoturismo a nivel nacional e internacional, vamos a estar ahí”, afirmó. Además, puso en valor la apuesta de la Diputación por el turismo rural bajo la marca Sabor Quijote, señalando que los últimos datos sitúan a la provincia como líder en turismo rural, “lo que quiere decir que lo estamos haciendo bien, consiguiendo que la gente pernocte, se quede y hable bien de nosotros y vuelva”.

El proyecto nacional de oleoturismo pretende impulsar oportunidades en las zonas rurales productoras, poniendo en valor uno de los productos más identitarios de nuestro país: el aceite de oliva virgen extra. Según Manuel Romero, director del proyecto, se trata de “una ambiciosa experiencia concebida para impulsar un producto turístico sostenible y de calidad en torno al AOVE, la cultura oleícola y el paisaje del olivar”

La presidenta de la Asociación Española de Municipios del Olivo, Lola Amo, recalcó que “defender la cultura del olivar es defender nuestra tierra, el olivar, la zona rural”, y puso en valor el trabajo de tantas familias que han salido adelante gracias a este cultivo.

Por su parte, el ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, definió la iniciativa como el comienzo de un gran proyecto que “encarna muchos valores: cultural, paisajístico y económico, siendo un componente básico de nuestra dieta mediterránea, que enlaza calidad de vida y bienestar”. Hereu agradeció el trabajo y respaldo de las diputaciones y entidades involucradas, animando a “compartir esta maravilla con el alma del mundo”.

Desde Aceites Vélez Manzanares celebramos la incorporación de Ciudad Real a este comité estratégico como una gran oportunidad para Guadalmez y para todas las familias que, como la nuestra, llevan generaciones apostando por la calidad, la tradición y la innovación en torno al aceite de oliva virgen extra. Nuestro compromiso con el territorio y la cultura oleícola nos impulsa a participar activamente en este movimiento, ofreciendo experiencias auténticas en nuestra almazara, colaborando en la difusión del patrimonio rural y contribuyendo a que el nombre de Guadalmez y la Comarca de Almadén brillen en el mapa nacional e internacional del oleoturismo.

Creemos firmemente que el oleoturismo es una vía para revitalizar nuestros pueblos, crear empleo, compartir nuestra cultura y mostrar al mundo el valor de nuestro “oro líquido”. Seguiremos trabajando para que quienes nos visitan descubran no solo el sabor de nuestros aceites, sino también la historia, el paisaje y el alma de una tierra que vive por y para el olivo.